Plus qu'un métier, une passion ! De la boulangerie-pâtisserie en passant par le traiteur, la chocolaterie et la biscuiterie et même jusqu'aux glaces, notre métier d'artisan fait que nous fabriquons tout nous même de A à Z dans nos laboratoires. Nous travaillons des matières premières brutes que nous transformons pour obtenir un produit fini. Venez profitez de notre nouveau service de click and collect et évitez des à présent la file d'attente !
Plus qu'un métier, une passion ! De la boulangerie-pâtisserie en passant par le traiteur, la chocolaterie et la biscuiterie et même jusqu'aux glaces, notre métier d'artisan fait que nous fabriquons tout nous même de A à Z dans nos laboratoires. Nous travaillons des matières premières brutes que nous transformons pour obtenir un produit fini. Venez profitez de notre nouveau service de click and collect et évitez des à présent la file d'attente !
assortiment : 2 minis pates lorrains 2 minis quiches lorraines 2 minis tartelettes aux olives 2 minis tartelettes thon 2 minis pizzas Ingrédients Pâte brisée et feuilletée : FARINE DE BLE, BEURRE, eau, sel. Garniture par produit : Mini pizza : Sauce tomate cuisinée (sauce pizza (purée de tomate, sucre, amidon, sel, huile de tournesol, acidifiant : acide citrique, plantes aromatiques, arôme naturel d’oignon), oignons, huile d’olive, origan), jambon de porc (UE) 16%, champignons, olives vertes. Mini pâté lorrain Epaule de porc VPF (France) 24%, VIN BLANC (11% vol) ET ROUGE (11% vol), oignons, sel, persil, ail, poivre, laurier. Mini tartelette olive : Migaine (OEUF, LAIT, CREME, sel, poivre), olives vertes (UE) 6,3%. Mini tartelette thon : : Migaine (ŒUF, LAIT, CREME, sel, poivre), THON au naturel (non UE) 14%, tomates pelées concassées. mini quiche : Migaine 48% (ŒUF, CREME, LAIT, sel, poivre), lardons fumés VPF (France) 13%. Allergènes : blé, lait, œuf, sulfites, poisson. Peut contenir de moutarde, fruits à coques, crustacés, mollusques, céleri. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Conservation : DLC : 19 jours* * : indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe Valeurs nutritionnelles : pour 100 g cuit Energie 1869 kJ 448 kcal Matières grasses 28 g dont acides gras saturés 19 g Glucides 36 g dont sucres 3,2 g Protéines 12 g Sel 2,2 g
offre apéro foot 20211 boite de 10 minis salés +1 boite d 1 paté familial 4 pers
Recette mondialement connue faite d’ingrédient simple tel qu’une pâte feuilletée, de la béchamel et bien sûr une touche d’emmental. Cette recette peut attirer aussi bien les petits que les grands !Nos ingrédients : Pâte feuilletée 38% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture : sauce béchamel 56% (LAIT, poudre de béchamel (amidon modifié de pommes de terre, sirop de glucose de maïs, LAIT entier 20%, matières grasses végétales : huile de tournesol, huile de colza, sel, protéines de LAIT, épices, arôme naturel, maltodextrine de BLE, vitamine B2)), EMMENTAL RAPE 6,3%. Dorage : OEUF Allergènes : blé, lait, œuf. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, moutarde, sulfites, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Produit à conserver entre 0°C et 4°C. Poids produit cuit : 220 grs DLC cuit : 12 jours* *Indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit: Énergie 1113 kJ 267 kcal Matières grasses dont acides gras saturés 16 g 10 g Glucides dont sucres 24 g 6.2 g Protéines 6.0 g Sel 0.74 g
Feuilleté Jambon-champignonsDes ingrédients simples comme du jambon et des champignons mélangés à une béchamel, le tout réuni dans une délicieuse pâte feuilletée croustillante maison 100% pur beurre et sans huile de palme.Ingrédients Pâte feuilletée 52% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture : LAIT 19%, jambon 11% (jambon de porc origine UE, eau, sel, sirop de glucose, acidifiants : lactate de sodium – lactate de potassium – acétates de sodium, dextrose, stabilisants : E452 – E451 – E450, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, sucre, chlorure de potassium), champignons 6%, sauce béchamel 6% (amidon modifié de pommes de terre, sirop de glucose de maïs, LAIT entier 20%, matières grasses végétales : huile de tournesol, huile de colza, sel, protéines de LAIT, épices, arôme naturel, maltodextrine de BLE, vitamine B2), EMMENTAL RAPE 2,8%. Dorage : OEUF Allergène : blé, œuf, lait. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, sulfites, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Conservation : DLC: 19 jours* * : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit: pour 100 g cuit Energie 1284 kJ / 308 kcal Matières grasses 19 g dont acides gras saturés 12 g Glucides 25 g dont sucres 3,9 g Protéines 8,4 g Sel 1,1 g
Feuilleté Lorrain par 2Le produit Lorrain par excellence fabriqué avec du Munster AOP, des pommes de terre ,des lardons et une pâte feuilletée 100% pur beurre et sans huile de palme, découvrez-le.Nos ingrédients : Garniture 53% : Pommes de terre 19%, lardons fumés 11% (poitrine de porc VPF, eau, sel, dextrose, conservateurs : E326, E250 ; antioxydant : E316), MUNSTER AOP 8,8%, oignons, LAIT, sauce béchamel 8,8% (amidon modifié de pommes de terre, sirop de glucose de maïs, LAIT entier 20%, matières grasses végétales : huile de tournesol, huile de colza, sel, protéines de LAIT, épices, arôme naturel, maltodextrine de BLE, vitamine B2), huile d'olive, sel, poivre. Pâte feuilletée 44% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Dorage 3% : OEUF Allergènes : blé, lait, œuf. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, sulfites, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux Conservation : DLC: 19 jours* * : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit : pour 100 g cuit Energie 1327 kJ / 318 kcal Matières grasses 21 g dont acides gras saturés 12 g Glucides 24 g dont sucres 2,1 g Protéines 8,1 g Sel 1,5 g
Feuilleté Munster par 2Un mélange de Munster AOP et d'une pointe de cumin dans une pâte feuilleté 100% pur beurre et sans huile de palme pour régaler les amoureux de fromage. Ingrédients Pâte feuilletée 57% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture : MUNSTER AOP 40%, cumin 2%. Dorage : OEUF Allergènes : blé, lait, œuf. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, sulfites, moutarde, fruits à coques. Produit à conserver entre 0°C et 4°C. Poids produit cuit : 240g Conservation : DLC: 19 jours* * : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit: pour 100 g cuit Energie 1802 kJ / 432 kcal Matières grasses 31 g dont acides gras saturés 20 g Glucides 22 g dont sucres 1,0 g Protéines 14 g Sel 1,5 g
feuilleté munster mir par 2La combinaison parfaite de deux ingrédients phares: du Munster AOP associé aux mirabelles jaunes . Le tout 100% pur beurre.Nos ingrédients : Pâte feuilletée 50% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture : MUNSTER AOP 35%,mirabelles confites 12% (mirabelles, sucre). Dorage : ŒUF Allergènes : blé, œuf, lait. Peut contenir des traces de poisson, crustacés,mollusques,céleri, sulfites, moutarde, fruit à coques. Produit à conserver entre 0°C et 4°C. Poids produit cuit : 260g DLC cuit : 19 jours* *Indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit : pour 100 g cuit Energie 1672 kJ / 401 kcal Matières grasses 27 g dont acides gras saturés 18 g Glucides 25 g dont sucres 6,6 g Protéines 12,3 g Sel 1,4 g
Feuilleté chèvre basi par 2Du fromage de chèvre frais mélangé à de la sauce tomate et une pointe de basilic pour un produit parfaitement dosé. Le tout dans une pâte feuilletée 100% pur beurre délicieuse.Nos ingrédients : Pâte feuilletée 61% : FARINE DE BLE, BEURRE, eau, sel. Garniture : FROMAGE DE CHEVRE FRAIS (UE) 21%, sauce tomate 14% (purée de tomates, sucre, amidon, sel, huile de tournesol, acidifiant : acide citrique, plantes aromatiques, arôme naturel d’oignon), basilic 2,1%. Dorure : OEUF Allergènes : blé, lait, œuf. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, sulfites, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Produit à conserver entre 0°C et 4°C. Poids produit cuit : 220g DLC cuit : 19 jours* *Indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit : pour 100 g cuit Energie 1509 kJ / 363 kcal Matières grasses 26 g dont acides gras saturés 19 g Glucides 23 g dont sucres 1,6 g Protéines 9,2 g Sel 1,3 g
Feuilleté St Jacques par 2De délicieuses noix de Saint Jacques mélangées à du beurre, de l'ail, du persil et des champignons pour un feuilleté de la mer prestigieux. Le tout 100% pur beurre et sans huile de palmeNos ingrédients : Pâte feuilleté 48% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE sel. Garniture : NOIX DE ST JACQUES 19%, LAIT 9%, champignons 7%, eau, sauce béchamel 4% (amidon modifié de pommes de terre, sirop de glucose de maïs, LAIT entier 20%, matières grasses végétales : huile de tournesol, huile de colza, sel, protéines de LAIT, épices, arôme naturel, maltodextrine de BLE, vitamine B2), BEURRE, ail, persil, poivre, sel. Dorage : ŒUF Allergène : crustacés,blé,lait, œuf. Peut contenir des traces de poisson, mollusques,céleri, sulfites, moutarde, fruit à coques. Produit à conserver entre 0°C et 4°C. Poids produit cuit : 240g DLC cuit : 19 jours* *Indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit : pour 100 g cuit Energie 1210 kJ / 290 kcal Matières grasses 19 g dont acides gras saturés 11 g Glucides 22 g dont sucres 2,5 g Protéines 8,2 g Sel 0,85 g
Des ingrédients simples comme du jambon et des champignons mélangés à une béchamel, le tout réuni dans une délicieuse pâte feuilletée croustillante maison 100% pur beurre et sans huile de palme.Nos ingrédients : Pâte feuilletée 52% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture : LAIT 19%, jambon 11% (jambon de porc origine UE, eau, sel, sirop de glucose, acidifiants : lactate de sodium – lactate de potassium – acétates de sodium, dextrose, stabilisants : E452 – E451 – E450, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, sucre, chlorure de potassium), champignons 6%, sauce béchamel 6% (amidon modifié de pommes de terre, sirop de glucose de maïs, LAIT entier 20%, matières grasses végétales : huile de tournesol, huile de colza, sel, protéines de LAIT, épices, arôme naturel, maltodextrine de BLE, vitamine B2), EMMENTAL RAPE 2,8%. Dorage : ŒUF Allergène : blé, œuf, lait. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, sulfites, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Produit à conserver au congélateur (-18°C) Poids produit cru : 165 g*4 Conservation : DDM à -18°C : 12 mois Conseil de cuisson : Préchauffez votre four à 220°C (Th.7) Posez le produit sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat Dorez votre produit à l'oeuf Laissez le produit à température ambiante pendant environ 15 minutes Enfournez votre produit au four à 200°C (Th.6) pendant environ 20-25 minutes. Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cru : pour 100 g cuit Energie 1284 kJ / 308 kcal Matières grasses 19 g dont acides gras saturés 12 g Glucides 25 g dont sucres 3,9 g Protéines 8,4 g Sel 1,1 g
Feuilleté Lorrain surg par 4Le produit Lorrain par excellence fabriqué avec du Munster AOP, des pommes de terre et des lardons français,avec sa pâte feuilletée 100% pur beurre et sans huile de palme, découvrez-le.Nos ingrédients : Garniture 53% : Pommes de terre (UE) 19%, lardons fumés 11% (poitrine de porc VPF, eau, sel, dextrose, conservateurs : E326, E250 ; antioxydant : E316), MUNSTER AOP 8,8%, oignons, LAIT, sauce béchamel 8,8% (amidon modifié de pommes de terre, sirop de glucose de maïs, LAIT entier 20%, matières grasses végétales : huile de tournesol, huile de colza, sel, protéines de LAIT, épices, arôme naturel, maltodextrine de BLE, vitamine B2), huile d'olive, sel, poivre. Pâte feuilletée 44% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Dorage 3% : OEUF Allergènes : blé, lait, œuf. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, sulfites, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Conservation : DDM à -18°C : 12 mois Conseil de cuisson : Préchauffez votre four à 220°C (Th.7) Posez le produit sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat Dorez votre produit à l'oeuf Laissez le produit à température ambiante pendant environ 15 minutes Enfournez votre produit au four à 200°C (Th.6) pendant environ 20-25 minutes. Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cru : pour 100 g cuit Energie 1327 kJ / 318 kcal Matières grasses 21 g dont acides gras saturés 12 g Glucides 24 g dont sucres 2,1 g Protéines 8,1 g Sel 1,5 g
Feuilleté Chèvre surg par 4Du fromage de chèvre frais mélangé à de la sauce tomate et une pointe de basilic pour un produit parfaitement dosé. Le tout dans une pâte feuilletée 100% pur beurre délicieuse.Nos ingrédients : Pâte feuilletée 61% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture: FROMAGE DE CHEVRE FRAIS (UE) 21%, sauce tomate 14% (purée de tomate, sucre, amidon, sel, huile de tournesol, acidifiant : acide citrique, plantes aromatiques, arôme naturel d’oignon), basilic 2,1%. Dorure : OEUF Allergènes : blé, lait, œuf. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, sulfites, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Conservation : DDM à -18°C : 12 mois Conseils de cuisson : Sortez le produit 15 minutes avant cuisson, vous pouvez le dorer. Faites le cuire environ 14 minutes à 200°C dans un four préchauffé à 230°C.Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cru : pour 100 g cuit Energie 1509 kJ / 363 kcal Matières grasses 26 g dont acides gras saturés 19 g Glucides 23 g dont sucres 1,6 g Protéines 9,2 g Sel 1,3 g
Feuilleté StJacques surg par 4De délicieuses noix de Saint Jacques mélangées à du beurre, de l'ail, du persil et des champignons pour un feuilletée de la mer prestigieux. Le tout 100% pur beurre et sans huile de palme.Nos ingrédients : Pâte feuilleté 52% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE sel. Garniture 45% : NOIX DE ST JACQUES (non UE) 18%, LAIT 8%, champignons 6%, eau, sauce béchamel 4% (amidon modifié de pommes de terre, sirop de glucose de maïs, LAIT entier, matières grasses végétales : huile de tournesol, huile de colza, sel, protéines de LAIT, épices, arôme naturel, maltodextrine de BLE, vitamine B2), BEURRE, ail, persil, poivre, sel. Dorage 3% : ŒUF Allergènes : mollusque, blé, lait, œuf. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, céleri, sulfites, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Conservation : DDM à -18°C : 18 mois Conseil de cuisson : Sortez le produit 15 minutes avant cuisson, vous pouvez le dorer. Faites le cuire environ 18 minutes à 200°C dans un four préchauffé à 230°C. Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cru : pour 100 g cuit Energie 1275 kJ / 306 kcal Matières grasses 19 g dont acides gras saturés 12 g Glucides 25 g dont sucres 2,0 g Protéines 8,2 g Sel 0,91 g
De la viande de porc française VPF marinée dans du vin blanc et du vin rouge avec des oignons, de l'ail, du persil, du sel, du poivre et enfin notre secret de fabrication si bien gardé.Nos ingrédients : Pâte brisée 35% et feuilletée 17% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture : Epaule de porc française VPF 34%, VIN BLANC (11%vol) 4,3% ET ROUGE (11%vol) 4,3%, oignon, sel, persil, ail, poivre, laurier. Dorage : ŒUF Allergènes : blé, lait, œuf, sulfites. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Conservation : DLC: 19 jours* * : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe conseil de cuisson: - Préchauffez votre four à 180°C (Th.6) - Emballez moi dans de l'aluminium pour éviter que je ne sèche - Me réchauffer pendant environ 10minutes à 150°C (Th.5) Idée d'accompagnement: relever le bon goût de nos produits avec une salade. Bon appétit ! Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit : Énergie 1202 kJ 287 kcal Matières grasses dont acides gras saturés 14.3 g 8.52 g Glucides dont sucre 25.90 g 1.50 g Protéines 13.10 g Sel 1.18 g
Pâté Lorrain Familial par 1De la viande de porc française marinée dans du vin blanc et du vin rouge avec des oignons, de l'ail et du persil. En modèle familial 100% pur beurre à partager en famille ou entre amis.Nos ingrédients : Pâte brisée 35% et feuilletée 17% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture : Epaule de porc française VPF 34%, VIN BLANC (11%vol) 4,3%, ET ROUGE (11%vol) 4.3%, oignon, sel, persil, ail, poivre, laurier. Dorage : ŒUF Allergènes : blé, lait, œuf, sulfites. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Conservation : DLC: 19 jours* * : indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit : Énergie 1202 kJ 287 kcal Matière grasses dont acides gras saturés 14.3 g 8.52 g Glucides dont sucres 25.9 g 1.30 g Protéines 13.10 g Sel 1.18 g
Pâté Poulet par 2De la viande de poulet origine Grand-Est élevée en plein air ,marinée dans de l'huile d'olive avec des tomates et des poivrons. Un mélange original et exotique dans une pâte brisée 100% pur beurre.Nos ingrédients : Pâte brisée 30% et feuilletée 18% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture : Poulet français Halal 32%, tomates concassées 6% (tomates, sel, acidifiant : acide citrique, affermissant : chlorure de calcium), poivrons 3,9%, huile d'olive 3,9%, oignons, sel, ail, poivre. Dorage : OEUF Allergènes : blé, lait, œuf. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, sulfites, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. conseil : - Préchauffez votre four à 180°C (Th.6) - Emballez moi dans de l'aluminium pour éviter que je ne sèche - Me réchauffer pendant 15 à 20 minutes à 150°C (Th.5) Idée d'accompagnement: relever le bon goût de nos produits avec une salade. Bon appétit ! Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit : pour 100 g cuit Energie 1357 kJ / 326 kcal Matières grasses 19 g dont acides gras saturés 9,3 g Glucides 25 g dont sucres 1,0 g Protéines 13 g Sel 1,3 g
Pâté Lorrain Mirabelle par 2L'association du fruit d'or : la mirabelle et de l'épaule de porc française le tout mariné avec du vin blanc et du vin rouge. Un produit sucré salé délicieuxNos ingrédients : Pâte brisée 31% et feuilletée 18% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture : Epaule de porc française VPF 31%, mirabelles confites 8% (mirabelles, sucre), VIN BLANC (11%vol) 3,8% ET ROUGE (11%vol) 3,8%, oignon, sel, persil, ail, poivre, laurier. Dorage : ŒUF Allergène : blé, lait, œuf, sulfites. Peut contenir des traces de poissons, mollusques, céleri, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Produit à conserver entre 0°C et 4°C. Poids produit cuit : 280g DLC cuit : 19 jours* *Indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit : Énergie 1284 kJ 307 kcal Matières grasses dont acides gras saturés 17.10 g 10.28 g Glucides dont sucre 26 g 3.20 g Protéines 11.50 g Sel 1.08 g
Pâté Lorrain au Gris AOC par 2De la viande de porc française marinée dans du vin gris AOC issus des côtes de TOUL récolté par un producteur local avec de l'ail, des oignons . Le tout dans une pâte 100% pur beurre.Nos ingrédients : Pâte brisée 31% et feuilletée 18% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture : Epaule de porc française VPF 36%, VIN GRIS DE TOUL AOC (13.5%vol) 9%, oignons, sel, persil, ail, poivre, laurier. Dorage : ŒUF Allergènes : blé, lait, œuf, sulfites. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Produit à conserver entre 0°C et 4°C. Poids produit cuit : 280g DLC cuit : 19 jours* *Indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit : pour 100 g cuit Energie 1202 kJ / 287 kcal Matières grasses 14 g dont acides gras saturés 8,5 g Glucides 26 g dont sucres 1,3 g Protéines 13 g Sel 1,2 g
Pâté Bonn'Maman par 2Cette recette nous vient de notre arrère grand-mère qui mélangeait de la viande de porc avec du lapin, le tout mariné avec du vin blanc,des échalotes et du persil.Nos ingrédients : Pâte brisée 31% et feuilletée 18% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture : Epaule de porc française VPF 18%, viande de lapin française 18%, VIN BLANC (11%vol) 9%, échalote 3,5%, persil, sel, ail, poivre, laurier. Dorage : ŒUF Allergènes : blé, lait, œuf, sulfites. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Produit à conserver entre 0°C et 4°C. Poids produit cuit : 280g DLC cuit : 19 jours* *Indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe Valeurs nutritionelles pour 100g de produit cuit : Énergie 1147 kJ 274 kcal Matières grasses dont acides gras saturés 13.6 g 8.16 g Glucides dont sucre 24.5 g 1.5 g Protéines 12.30 g Sel 1.17 g
Pâté à la bière Lorraine par 2De la viande de porc française marinée dans de la bière brune artisanale Lorraine pour un pâté de caractère. Cette bière, Lux Divina a reçu en 2015 la médaille d'or au World Beer Awards. Nos ingrédients : Pâte brisée 31% et feuilletée 18% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture : Epaule de porc française VPF 35%, bière lux Divina 12%, échalote 1%, sel d'Einville, poivre, laurier, sauge. Dorage : ŒUF Allergène : blé, lait, œuf. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, sulfites, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Produit à conserver entre 0°C et 4°C. Poids produit cuit : 280g DLC cuit : 19 jours* Indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit : Énergie 1194 kJ 285 kcal Matières grasses dont acides gras saturés 14 g 8.32 g Glucides dont sucres 26.5 g 1.7 g Protéines 12.60 g Sel 1.16 g
offre foot 20211 boite de 2 patés gris de toul + 1 boite de paté poulet + 1 boite de paté à la bière
De la viande de porc française marinée dans du vin blanc et du vin rouge avec des oignons, de l'ail, du persil, du sel, du poivre et enfin notre secret de fabrication si bien gardé.Nos ingrédients : Pâte brisée 35% et feuilletée 17% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture : Epaule de porc origine France 34%, VIN BLANC(11% vol) 4,3% ET ROUGE (11% vol) 4,3%,oignons, sel, persil, ail, poivre, laurier. Dorage : ŒUF Allergènes : blé, lait, œuf, sulfites. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Conservation : DDM à -18°C : 18 mois Conseils de cuisson : Préchauffez votre four à 220°C (Th.7) Posez le produit sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat Dorez votre produit à l'oeuf Laissez le produit à température ambiante pendant 15 minutes Enfournez votre produit au four à 200°C (Th.6) pendant environ 25 minutes. Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cru : pour 100 g cru Energie 1097 kJ / 263 kcal Matières grasses 15 g dont acides gras saturés 8,7 g Glucides 21 g dont sucres 0,5 g Protéines 9,4 g Sel 0,98 g
Pâté Lorrain familial 4p surgDe la viande de porc française marinée dans du vin blanc et du vin rouge avec des oignons, de l'ail et du persil. à partager en famille, entre amis, ou pas.Nos ingrédients : Pâte brisée 35% et feuilletée 17% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture : Epaule de porc origine France 34%, VIN BLANC(11% vol) 4,3% ET ROUGE (11% vol)4,3%, oignons, sel, persil, ail, poivre, laurier. Dorage : ŒUF Allergènes : blé, lait, œuf, sulfites. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Conservation : DDDM à -18°C : 18 mois Conseils de cuisson : Préchauffez votre four à 220°C (Th.7) Posez le produit sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat Dorez votre produit à l'oeuf Laissez le produit à température ambiante pendant 15 minutes Enfournez votre produit au four à 200°C (Th.6) pendant environ 45 minutes. Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cru : Énergie 962 kJ 230 kcal Matières grasses dont acides gras saturés 11.44 g 6.82 g Glucides dont sucres 20.72 g 1.04 g Protéines 10.48 g Sel 0.94 g
Pâté Poulet surgelé cru par 4De la viande de poulet origine france marinée dans de l'huile d'olive avec des tomates et des poivrons. Un mélange original et exotique dans une pâte brisée 100% pur beurre.Nos ingrédients : Pâte brisée 30% et feuilletée 18% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture : Poulet Halal origine France 32%, tomates concassées 6% (tomates, sel, acidifiant : acide citrique, affermissant : chlorure de calcium), poivrons 3,9%, huile d'olive 3,9%, oignons, sel, ail, poivre. Dorage : OEUF Allergènes : blé, lait, œuf. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, sulfites, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Conservation : DDM à -18°C : 18 mois Conseil de cuisson : Préchauffez votre four à 220°C (Th.7) Posez le produit sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat Dorez votre produit à l'oeuf Laissez le produit à température ambiante pendant 15 minutes Enfournez votre produit au four à 200°C (Th.6) pendant environ 25 minutes. Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cru : pour 100 g cru Energie 1113 kJ / 267 kcal Matières grasses 16 g dont acides gras saturés 8,0 g Glucides 21 g dont sucres 0,5 g Protéines 9,7 g Sel 1,1 g
Pâté Mirabelle surg par 4L'association du fruit d'or de notre région : la mirabelle et de l'épaule de porc française le tout mariné avec du vin blanc et du vin rouge. Un produit Lorrain sucré salé délicieux.Nos ingrédients : Pâte brisée 31% et feuilletée 18% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture : Epaule de porc origine France 31%, mirabelles confites 8% (mirabelles, sucre), VIN BLANC(11% vol) 3,8% ET ROUGE(11% vol) 3,8%, oignons, sel, persil, ail, poivre, laurier. Dorage : ŒUF Allergène : blé, lait, œuf, sulfites. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Conservation : DDM à -18°C : 18 mois Conseil de cuisson : Préchauffez votre four à 220°C (Th.7) Posez le produit sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat Dorez votre produit à l'oeuf Laissez le produit à température ambiante pendant 15 minutes Enfournez votre produit au four à 200°C (Th.6) pendant environ 25 minutes. Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cru : Énergie 1027 kJ 246 kcal Matières grasses dont acides gras saturés 13.68 g 8.22 g Glucides dont sucre 20.80 g 2.56 g Protéines 9.20 g Sel 0.86 g
Pâté Lor Gris AOC surg par 4De la viande de porc française marinée dans du vin gris AOC issus des côtes de TOUL récolté par un producteur local avec de l'ail, des oignons. Le tout dans une pâte 100% pur beurre.Nos ingrédients : Pâte brisée 31% et feuilletée 18% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture : Epaule de porc origine France 36%, VIN GRIS DE TOUL AOC(13,5%) 9%, oignons, sel, persil, ail, poivre, laurier. Dorage : ŒUF Allergènes : blé, lait, œuf, sulfites. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Conservation : DDM à -18°C : 18 mois Conseils de cuisson : Préchauffez votre four à 220°C (Th.7) Posez le produit sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat Dorez votre produit à l'oeuf Laissez le produit à température ambiante pendant 15 minutes Enfournez votre produit au four à 200°C (Th.6) pendant environ 25 minutes. Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cru : Énergie 962 kJ 230 kcal Matière grasses dont acides gras saturés 11.44 g 6.82 g Glucides dont sucres 20.72 g 1.04 g Protéines 10.48 g Sel 0.94 g
Pâté Bonn'Maman surg par 4Cette recette nous vient de notre arrière grand-mère qui mélangeait de la viande de porc avec du lapin ,le tout mariné avec du vin blanc, des échalotes et du persil.Nos ingrédients : Pâte brisée 31% et feuilletée 18% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture : Epaule de porc origine France 18%, viande de lapin origine France 18%, VIN BLANC (11% vol) 9%, échalote 3,5%, persil, sel, ail, poivre, laurier. Dorage : ŒUF Allergènes : blé, lait, œuf, sulfites. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Conservation : DDM à -18°C : 18 mois Conseils de cuisson : Préchauffez votre four à 220°C (Th.7) Posez le produit sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat Dorez votre produit à l'oeuf Laissez le produit à température ambiante pendant 15 minutes Enfournez votre produit au four à 200°C (Th.6) pendant environ 25 minutes. Valeurs nutritionelles pour 100g de produit cru : Énergie 918 kJ 219 kcal Matières grasses dont acides gras saturés 10.88 g 6.53 g Glucides dont sucre 19.6 g 1.2 g Protéines 9.84 g Sel 0.94 g
Pâté Lapin surg par 4De la viande lapin marinée dans du vin blanc avec des oignons, de l'ail, des échalotes, du persil et une pointe de sauce tomate. Le tout fabriqué avec une pâte feuilletée et brisée maison.Nos ingrédients : Pâte brisée 31% et feuilletée 18% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture : Viande de lapin origine France 32%, VIN BLANC(11% vol) 8%, sauce tomate 5,9% (purée de tomate, sucre, amidon, sel, huile de tournesol, acidifiant : acide citrique, plantes aromatiques, arôme naturel d’oignon), oignon, sel, persil, ail. Dorage : ŒUF Allergènes : blé, lait, œuf, sulfites. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Conservation : DDM à -18°C : 18 mois Conseils de cuisson : Préchauffez votre four à 220°C (Th.7) Posez le produit sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat Dorez votre produit à l'oeuf Laissez le produit à température ambiante pendant 15 minutes Enfournez votre produit au four à 200°C (Th.6) pendant environ 25 minutes. Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cru : pour 100 g cru Energie 949 kJ / 226 kcal Matières grasses 11 g dont acides gras saturés 6,5 g Glucides 22 g dont sucres 3,0 g Protéines 9,4 g Sel 0,89 g
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De la viande de porc française marinée dans du vin blanc et du vin rouge avec notre fameuse migaine fait-maison. Le tout sur un fond de pâte brisée et refermé avec une pâte feuilletée 100% pur beurre.Nos ingrédients : Pâte brisée 44% et feuilletée 15% : FARINE DE BLE, BEURRE, eau, sel. Marinade 31% : Epaule de porc française VPF 23%, VIN BLANC(11%vol) 2,9% ET ROUGE(11%vol) 2,9% (SULFITES), oignons, sel, persil, ail, poivre, laurier. Migaine 9% : ŒUF 2,9%, LAIT 2.9%, CREME 2.9%, sel, poivre. Dorage : ŒUF Allergènes : blé, lait, œuf, sulfites. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Conservation : DLC: 19 jours* * : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit : pour 100 g cuit Energie 1185 kJ / 283 kcal Matières grasses 15 g dont acides gras saturés 9,2 g Glucides 25 g dont sucres 1,5 g Protéines 11 g Sel 1,2
Tourte saumon asperge par 2création de notre collaboratrice Nathalie Sur un fond de pâte brisée, nous mettons du filet de saumon frais, des asperges,et une sauce à base de mascarpone,de béchamel, de fromage italien,et d’aspergeNos ingrédients : Pâte brisée 37% et feuilletée 13% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture 48% : SAUMON frais 21%, asperges 14%, MASCARPONE 4% (CREME pasteurisée, LAIT pasteurisé, acide citrique), béchamel 2% (amidon modifié de pomme de terre, sirop de glucose de maïs, LAIT entier 20%, matières grasses végétales : huile de tournesol, huile de colza, sel, protéines de LAIT, épices, arôme naturel, maltodextrine de BLE, vitamine B2), crème, beurre, échalotes, FROMAGE italien grana padano 1% (LAIT de vache, sel, présure animale, protéines d’ŒUF), poivre, sel, aneth. Dorage 2% : ŒUF Allergènes : blé, lait, œuf, poisson. Peut contenir des traces de sulfites, moutarde, céleri, crustacés, mollusques et fruits à coques. Conservation : DLC: 19 jours Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit : pour 100 g cuit Energie 1455 kJ / 349 kcal Matières grasses 22 g dont acides gras saturés 13 g Glucides 26 g dont sucres 1.7 g Protéines 10 g Sel 0,99 g
Tourte Aux Grenouilles par 2De la chair de grenouilles marinées avec du beurre, de l'ail et du persil qui forment une délicieuse persillade maison. Le tout sur un fond de pâte brisée, refermé avec de la pâte feuilletée.Nos ingrédients : Pâte brisée 41% et feuilletée 14% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture 44%: Cuisses de grenouilles (non UE) 26%, VIN BLANC(UE) 3.9%, eau, LAIT 2,6%, BEURRE 2.6%, sauce béchamel 2,6% (amidon modifié de pommes de terre, sirop de glucose de maïs, LAIT entier , matières grasses végétales : huile de tournesol, huile de colza, sel, protéines de LAIT, épices, arôme naturel, maltodextrine de BLE, vitamine B2), ail, persil, fumet de POISSON (maltodextrine, sel, FARINE, POISSON, oignon, CELERI rave, arôme, huile de tournesol, extrait de levure, ail, acide citrique, poivre, riboflavine). Dorage : ŒUF Allergènes : blé, lait, sulfites, poisson, œuf et céleri. Peut contenir des traces de moutarde, crustacés, mollusques et fruits à coques. Conservation : DLC: 19 jours* * : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit : pour 100 g cuit Energie 1353 kJ / 324 kcal Matières grasses 19 g dont acides gras saturés 12 g Glucides 31 g dont sucres 3,8 g Protéines 7,0 g Sel 0,90 g
Tourte Aux Escargots par 2De délicieux escargots de Bourgogne mélangés à du beurre, de l'ail et du persil qui forment notre persillade maison. Le tout sur une pâte brisée et fermée avec de la pâte feuilletée : 100% pur beurre.Nos ingrédients : Pâte brisée 39% et feuilletée 12% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture 48%: ESCARGOTS (UE) 17% (arôme CELERI), VIN BLANC (11% vol) 8.7%, sauce béchamel 4.5% (amidon modifié de pommes de terre, sirop de glucose de maïs, LAIT entier, matières grasses végétales : huile de tournesol, huile de colza, sel, protéines de LAIT, épices, arôme naturel, maltodextrine de BLE, vitamine B2), CREME, BEURRE, ail, persil, bouillon de bœuf ((sel, maltodextrine, arômes, sucre, extrait de viande de boeuf, sirop de caramel, extrait de levure, huile de maïs, amidon de pomme de terre, oignon, racine de livèche), noix de muscade. Dorage : ŒUF Allergènes : mollusque, blé, lait, œuf, sulfites, céleri. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Conservation : DLC: 19 jours* * : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit : pour 100 g cuit Energie 1344 kJ / 322 kcal Matières grasses 19 g dont acides gras saturés 12 g Glucides 30 g dont sucres 4,0 g Protéines 7,1 g Sel 1,0
De la chair de grenouilles marinées avec du beurre, de l'ail et du persil qui forment une délicieuse persillade maison. Le tout sur un fond de pâte brisée, refermé avec de la pâte feuilletée.Nos ingrédients : Pâte brisée 41% et feuilletée 14% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture 44% : Cuisses de grenouilles(non UE)26%, VIN BLANC (11% vol)3,9%, eau, LAIT 2,6%, BEURRE 2,6%, sauce béchamel 2,6% (amidon modifié de pommes de terre, sirop de glucose de maïs, LAIT entier, matières grasses végétales : huile de tournesol, huile de colza, sel, protéines de LAIT, épices, arôme naturel, maltodextrine de BLE, vitamine B2), ail, persil, fumet de POISSON (maltodextrine, sel, FARINE, POISSON, oignon, CELERI rave, arôme, huile de tournesol, extrait de levure, ail, acide citrique, poivre, riboflavine). Dorage 1% : ŒUF Allergènes : blé, lait, sulfites, poisson, œuf et céleri. Peut contenir des traces de moutarde, crustacés, mollusques et fruits à coques. Conservation : DDM à -18°C : 18 mois Conseils de cuisson : Préchauffez votre four à 220°C (Th.7) Posez le produit sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat Dorez votre produit à l'oeuf Laissez le produit à température ambiante pendant 15 minutes Enfournez votre produit au four à 200°C (Th.6) pendant environ 25 minutes. Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cru : Energie 1055 kJ / 253 kcal Matières grasses 14 g dont acides gras saturés 8,8 g Glucides 23 g dont sucres 1,2 g Protéines 7,8 g Sel 0,69 g
Tourte Escargots surg par 4De délicieux escargots de Bourgogne mélangés à du beurre, de l'ail et du persil qui forment notre persillade maison. Le tout sur une pâte brisée et fermée avec de la pâte feuilletée : 100% pur beurre.Nos ingrédients : Pâte brisée 39% et feuilletée 12% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture 48% : ESCARGOTS (UE) 17% (arôme CELERI), VIN BLANC (11% vol) 8,7%, sauce béchamel 4,5% (amidon modifié de pommes de terre, sirop de glucose de maïs, LAIT entier, matières grasses végétales : huile de tournesol, huile de colza, sel, protéines de LAIT, épices, arôme naturel, maltodextrine de BLE, vitamine B2), CREME, BEURRE, ail, persil, bouillon de bœuf (sel, maltodextrine, arômes, sucre, extrait de viande de bœuf, sirop de caramel, extrait de levure, huile de maïs, amidon de pomme de terre, oignon, racine de livèche), noix de muscade. Dorage 1% : ŒUF Allergènes : mollusques, blé, lait, œuf, sulfites, céleri. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Conservation : DDM à -18°C : 18 mois Conseil de cuisson : Préchauffez votre four à 220°C (Th.7) Posez le produit sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat Dorez votre produit à l'oeuf Laissez le produit à température ambiante pendant 15 minutes Enfournez votre produit au four à 200°C (Th.6) pendant environ 25 minutes. Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cru : pour 100 g cru Energie 1086 kJ / 260 kcal Matières grasses 15 g dont acides gras saturés 9,3 g Glucides 23 g dont sucres 1,7 g Protéines 6,6 g Sel 0,73 g
La fameuse recette Lorraine mondialement connue, nous la confection selon la plus vieille tradition avec des lardons, une migaine maison et notre petit secret familial. Le tout 100% pur beurre.Ingrédients Pâte brisée 36% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel Garniture : Migaine 50% (ŒUF 17%, CREME 17%, LAIT 17%, sel, poivre), lardons fumés 14% (poitrine de porc VPF, eau, sel, dextrose, conservateurs : E326, E250 ; antioxydant : E316). Allergènes : blé, lait, œuf. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, sulfites, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Conservation : DLC: 19 jours * * : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe Valeurs nutritionnelles pour 100 g cuit Energie 1325 kJ / 318 kcal Matières grasses 22 g dont acides gras saturés 13 g Glucides 20 g dont sucres 2,3 g Protéines 9,1 g Sel 1,6 g
Tartelette Au Fromage par 2Nous avons ajouté de l'emmental râpé à notre fameuse migaine fait-maison pour une tartelette légère qui plaira aux amateurs de fromage. Le tout sur une pâte brisée 100% pur beurre de qualité.Ingrédients Pâte brisée 36% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture 64% : Migaine 48% (ŒUF 15.8%, LAIT 15.8%, CREME 15.8%, sel, poivre), EMMENTAL français RAPE 16%. Allergène : blé, lait, œuf. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, sulfites, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Conservation : DLC: 12 jours * * : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe Valeurs nutritionnelles pour 100 g cuit Energie 1472 kJ / 354 kcal Matières grasses 24 g dont acides gras saturés 16 g Glucides 22 g dont sucres 2,6 g Protéines 12 g Sel 1,2 g
Tartelette Jambon-Tomate par 2Des ingrédients simples comme du jambon et de la tomate mélangés à notre fameuse migaine Lorraine fait-maison. Le tout sur une pâte brisée 100% pur beurre de qualité sans huile de palmeIngrédients Pâte brisée 36% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture 64% : Migaine 45% (ŒUF 14.9%, LAIT 14.9%, CREME 14.9%, sel, poivre), jambon 9% (jambon de porc origine UE , eau, sel, sirop de glucose, acidifiants : lactate de sodium – lactate de potassium – acétates de sodium, dextrose, stabilisants : E452 – E451 – E450, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, sucre, chlorure de potassium), tomates (UE) 4,5%, EMMENTAL français RAPE 4,5%, persil. Allergènes : blé, lait, œuf. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, sulfites, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit : pour 100 g cuit Energie 1274 kJ / 306 kcal Matières grasses 20 g dont acides gras saturés 12 g Glucides 21 g dont sucres 2,5 g Protéines 10 g Sel 1,3 g
Tartelette Provençale par 2De délicieux légumes de Provence comme la tomate, l'aubergine, la courgette, l'oignon et les poivrons mélangés à notre migaine Lorraine maison pour une tartelette au bon goût du Sud 100% pur beurre.Ingrédients Pâte brisée 36% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture 64% : Migaine 27% (ŒUF 8,9%, LAIT 8,9%, CREME 8,9%, sel, poivre), légumes (UE) 19% (tomates, aubergines, courgettes, oignons 2,5%, poivrons), FROMAGE DE CHEVRE AFFINE (UE) 14%, sauce tomate 4% (purée de tomate, sucre, amidon, sel, huile de tournesol, acidifiant : acide citrique, plantes aromatiques, arôme naturel d’oignon). Allergènes : blé, lait, œuf. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, sulfites, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Conservation : DLC: 19 jours* * : indications provenant de test de vieillissement réalisés par un laboratoire externe Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit: pour 100 g cuit Energie 1196 kJ / 287 kcal Matières grasses 19 g dont acides gras saturés 12 g Glucides 21 g dont sucres 2,8 g Protéines 8,3 g Sel 1,1 g
Tartelette Au Thon par 2Nous avons sélectionné du thon au naturel que nous avons mélangé à des tomates , des olives, et une pointe de moutarde. Le tout mélangé à notre migaine maison sur une pâte brisée pur beurre.Ingrédients Pâte brisée 36% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture 64%: Migaine 36% (ŒUF 11.9%, LAIT 11.9%, CREME 11.9%, sel, poivre), THON au naturel (UE) 18%, tomates concassées 7% (tomates pelées, jus de tomate, sel, acidifiant : acide citrique), olives 2%, MOUTARDE 1% (graine de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : SULFITE acide de sodium). Allergènes : blé, lait, œuf, moutarde, poisson, sulfites. Peut contenir des traces de mollusques, crustacés, céleri, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Produit à conserver entre 0°C et 4°C. Poids produit cuit : 240g DLC : 19 jours* *Indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cuit : pour 100 g cuit Energie 1135 kJ / 272 kcal Matières grasses 17 g dont acides gras saturés 10 g Glucides 19 g dont sucres 2,0 g Protéines 11 g Sel 1,4 g
Tartelette Aux Poireaux par 2Nous avons sélectionné un légume de saison de caractère que nous avons associé à notre fameuse migaine Lorraine. Le tout sur une pâte brisée fait-maison 100% pur beurre et sans huile de palme.Ingrédients : Pâte brisée 36% : FARINE DE BLE, BEURRE, eau, sel. Garniture 64%: Migaine 41% (ŒUF 13.5%, LAIT 13.5%, CREME 13.5%, sel, poivre), poireaux (UE) 18%, EMMENTAL français RAPE 5%. Allergènes : blé, lait, œufs. Peut contenir des traces de poisson, crustacés, céleri, sulfites, moutarde, fruit à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux. Conservation : DLC: 19 jours * * : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe Valeurs nutritionnelles pour 100 g cuit Energie 1231 kJ / 296 kcal Matières grasses 19 g dont acides gras saturés 12 g Glucides 21 g dont sucres 3,2 g Protéines 8,0 g Sel 1,0 g
Tartelette Aux Oignons par 2Sur un fond de pâte brisée 100% pur beurre, nous avons mélangé des oignons fondants avec notre fameuse migaine Lorraine dont nous gardons le secret depuis plus de 3 générations.Ingrédients Pâte brisée 36% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Garniture 64%: Migaine 41% (ŒUF 13.5%, LAIT 13.5%, CREME 13.5%, sel, poivre), oignons (UE)18%, EMMENTAL français RAPE 5%. Allergènes : blé, lait, œuf. Peut contenir des traces de poisson, crustacés, mollusques, céleri, sulfites, moutarde, fruit à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux Conservation : DLC: 19 jours * * : indications provenant de tests de vieillissement réalisés par un laboratoire externe Valeurs nutritionnelles pour 100 g cuit Energie 1227 kJ / 295 kcal Matières grasses 19 g dont acides gras saturés 12 g Glucides 22 g dont sucres 3,4 g Protéines 7,8 g Sel 1,0 g
La fameuse recette Lorraine mondialement connue, nous la confection selon la plus vieille tradition avec des lardons, une migaine maison et notre petit secret familial. Le tout 100% pur beurre.Ingrédients Garniture 64% : Migaine 50% (ŒUF 16,5%, CREME 16,5%, LAIT 16,5%, sel, poivre), lardons fumés 14% (poitrine de porc VPF, eau, sel, dextrose, conservateurs : E326, E250 ; antioxydant : E316). Pâte brisée 36% : FARINE DE BLE, eau, BEURRE, sel. Allergènes : blé, lait, œuf. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, sulfites, moutarde, fruits à coques. Conservation : DDM à -18°C : 18 mois Conseils de préparation Sans décongeler, faites-la cuire environ 35 minutes à 170°C dans un four préchauffé à 200°C. Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cru : pour 100 g cru Energie 1045 kJ / 251 kcal Matières grasses 18 g dont acides gras saturés 10 g Glucides 16 g dont sucres 1,8 g Protéines 6,9 g Sel 1,2 g
Tartelette fromage surg par 4Nous avons ajouté de l 'emmental râpé à notre fameuse migaine fait-maison pour une tartelette légère qui plaira aux amateurs de fromage. Le tout sur une pâte brisée 100% pur beurre de qualité.Nos ingrédients : Pâte brisée : Farine de blé,beurre, eau, sel. Garniture : : Migaine (ŒUF , LAIT , CREME , sel, poivre), EMMENTAL RAPE 16%. Allergène : blé, lait, œuf. Peut contenir des traces de poisson, crustaces,mollusques,céleri, sulfites, moutarde, fruit à coques. Produit à conserver au congélateur (-18°C) Poids produit cru : 220g*4 DLUO : 18 mois* *Indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe Conseils de cuisson : Préchauffez votre four à 220°C (Th.7) ne pas decongeler le produit Posez le produit avec son moule sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat Enfournez votre produit au four à 180°C (Th.6) pendant environ 40 minutes.Préchauffez votre four à 220°C (Th.7) Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cru : Énergie 1177 kJ 283 kcal Matières grasses dont acides gras saturés 19.36 g 12.41 g Glucides dont sucre 17.35 g 2.11 g Protéines 9.29 g Sel 0.98 g
Tartelette jambon surg par 4Des ingrédients simples comme du jambon et de la tomate mélangés à notre fameuse migaine Lorraine fait-maison. Le tout sur une pâte brisée 100% pur beurre de qualité sans huile de palmeNos ingrédients : Pâte brisée : Farine de blé, beurre, eau, sel. Garniture :Migaine (ŒUF , LAIT , CREME , sel, poivre), jambon 9% origine UE (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, acidifiants : lactate de sodium – lactate de potassium – acétates de sodium, dextrose, stabilisants : E452 – E451 – E450, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, sucre, chlorure de potassium), tomates, EMMENTAL RAPE , persil. Allergène : blé,lait, œuf. Peut contenir des traces de poisson, crustacés,mollusques,céleri, sulfites, moutarde, fruit à coques. Produit à conserver au congélateur (-18°C) Poids produit cru : 220g*4 DLUO : 18 mois* *Indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe Conseil de cuisson : Préchauffez votre four à 220°C (Th.7) ne pas decongeler le produit Posez le produit avec son moule sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat Enfournez votre produit au four à 180°C (Th.6) pendant environ 40 minutes. Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cru : Énergie 1018 kJ 244 kcal Matières grasses dont acides gras saturés 16.03 g 9.89 g Glucides dont sucre 16.45 g 1.91 g Protéines 8.09 g Sel 1.03 g
Tartelette Provença surg par 4De délicieux légumes de Provence comme la tomate, l'aubergine, la courgette, l'oignons et les poivrons mélangés à notre migaine Lorraine maison pour une tartelette au bon goût du Sud 100% pur beurre.Nos ingrédients : Pâte brisée : Farine de blé,beurre, eau, sel. Garniture : : Migaine (ŒUF , LAIT , CREME , sel, poivre), légumes 19% (tomates, aubergines, courgettes, oignons , poivrons), FROMAGE DE CHEVRE AFFINE 14%, sauce tomate (purée de tomate, sucre, amidon, sel, huile de tournesol, acidifiant : acide citrique, plantes aromatiques, arôme naturel d’oignon). Allergène : blé,lait, oeuf. Peut contenir des traces de poisson, crustacés,mollusques,céleri, sulfites, moutarde, fruit à coques. Produit à conserver au congélateur (-18°C) Poids produit cru : 220g*4 DLUO : 18 mois* *Indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe Conseils de cuisson : Préchauffez votre four à 220°C (Th.7) ne pas decongeler le produit Posez le produit avec son moule sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat Enfournez votre produit au four à 180°C (Th.6) pendant environ 40 minutes. Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cru : Énergie 850 kJ 204 kcal Matières grasses dont acides gras saturés 13.22 g 8.86 g Glucides dont sucre 14.82 g 2.53 g Protéines 5.86 g Sel 0.80 g
Tartelette Au Thon surg par 4Nous avons sélectionné du thon au naturel que nous avons mélangé à des tomates , des olives, et une pointe de moutarde. Le tout mélangé à notre migaine maison sur une pâte brisée pur beurre.Nos ingrédients : Pâte brisée : Farine de blé,beurre, eau, sel. Garniture : Migaine (ŒUF , LAIT , CREME , sel, poivre), THON au naturel 18%, tomates concassées 7% (tomates pelées, jus de tomate, sel, acidifiant : acide citrique), olives 2%, MOUTARDE 1% (graine de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : SULFITE acide de sodium). Allergène : blé,lait, œuf. Peut contenir des traces de poisson, crustacés,mollusques,céleri, sulfites, moutarde, fruit à coques. Produit à conserver au congélateur (-18°C) Poids produit cru : 220g*4 DLUO : 18 mois* *Indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe Conseils de cuisson : Préchauffez votre four à 220°C (Th.7) ne pas decongeler le produit Posez le produit avec son moule sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat Enfournez votre produit au four à 180°C (Th.6) pendant environ 40 minutes. Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cru : Énergie 884 kJ 212 kcal Matières grasses dont acides gras saturés 13.57 g 7.38 g Glucides dont sucre 13.52 g 1.50 g Protéines 8.55 g Sel 1.17 g
Tartelette Poireaux surg par 4Nous avons sélectionné un légume de saison de caractère que nous avons associé à notre fameuse migaine Lorraine. Le tout sur une pâte brisée fait-maison 100% pur beurre et sans huile de palme.Nos ingrédients : Pâte brisée : Farine de blé,beurre, eau, sel. Garniture : Migaine (ŒUF , LAIT , CREME , sel, poivre), poireaux 18%, EMMENTAL RAPE . Allergène : blé,lait, œuf. Peut contenir des traces de poisson, crustacés,mollusques,céleri, sulfites, moutarde, fruit à coques. Produit à conserver au congélateur (-18°C) Poids produit cru : 220g *4 DLUO : 18 mois* *Indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe Conseil de cuisson : Préchauffez votre four à 220°C (Th.7) ne pas decongeler le produit Posez le produit avec son moule sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat Enfournez votre produit au four à 180°C (Th.6) pendant environ 40 minutes. Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit cru : Énergie 899 kJ 215 kcal Matières grasses dont acides gras saturés 13.98 g 8.48 g Glucides dont sucre 15.66 g 2.83 g Protéines 5.97 g Sel 0.73 g
Tartelette Oignons surg par 4Sur un fond de pâte brisée 100% pur beurre, nous avons mélangé des oignons fondants avec notre fameuse migaine Lorraine dont nous gardons le secret depuis plus de 3 générations.Nos ingrédients : Pâte brisée : Farine de blé,beurre, eau, sel. Garniture : Migaine (ŒUF , LAIT , CREME , sel, poivre), oignons 18%, EMMENTAL RAPE . Allergène : blé,lait, œuf. Peut contenir des traces de poisson, crustacés,mollusques,céleri, sulfites, moutarde, fruit à coques. Produit à conserver au congélateur (-18°C) Poids produit cru : 220g*4 DLUO : 18 mois* *Indications provenant de tests de vieillissement réalisé par un laboratoire externe Conseils de cuisson : Préchauffez votre four à 220°C (Th.7) ne pas decongeler le produit Posez le produit avec son moule sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un plat Enfournez votre produit au four à 180°C (Th.6) pendant environ 40 minutes. Tableau nutritionnel pour 100g de produit cru : Énergie 893 kJ 215 kcal Matières grasses dont acides gras saturés 13.95 g 8.41 g Glucides dont sucre 15.90 g 3.10 g Protéines 5.66 g Sel 0.72 g